Sản phẩm
Tên tiếng anh | Sweet Thai Basil. |
Màu sắc | Xanh, Tím. |
SỐ HẠT/GÓI | 5gram. |
Phủ hạt khi gieo | Có phủ lớp chất trồng mỏng như tro trấu. |
Thời gian nảy mầm | 7-10 ngày. |
Tỉ lệ nảy mầm | >85 % |
Tác dụng | Rau sống rau gia vị. |
Xuất xứ | Việt Nam. |
Khí hậu trồng | Xứ lạnh. Xứ nóng. |
Thời điểm gieo trồng | Quanh năm ( miền Nam ). |
Thời gian thu hoạch | 30-35 ngày sau khi gieo. |
Chiều cao cây | 50-60 cm. |
Loại cây | Là cây thân thảo. Sống hằng năm |
Húng quế hay còn có tên gọi khác là húng chó ,húng giồi ,hương thái là cây rau thơm quen thuộc của người Việt Nam .Thân thảo sống lâu năm mọc thành bụi ,cây cao 50-60 cm .Hoa nhỏ mọc thành chùm đơn ,có màu trắng hoặc màu tía,5-6 bông cách nhau
- Húng quế có vị cay ,tính nóng ,thơm dịu ,thơm dịu ,làm ra mồ hôi,lợi tiểu ,giảm đau .Rau có nhiều chất xơ tốt cho cơ thể .Vitamin C,vitamin K ,canxi,kali ,sắt ,magie
- Người ta sử dụng rau húng quế làm gia vị không thể thiếu trong các món ăn :đặc biệt là phở ,hủ tiếu nam vang ,bún bò .Làm rau sống ,trộn gỏi .Có thể ăn với cà chua ,phomai,soup,rau ,gan …
- Ở miền Nam người ta còn làm trái cây ăn cho mát gọi là hạt é.
- Tại các nước người ta chủ yếu trồng húng quế để lấy tinh dầu ,sắc thuốc uống để chữa sốt ,làm cho ra mồ hôi,chữa đau dạ dày ,ăn uống không tiêu , thông tiểu lấy nước xúc miệng và ngậm chữa đau răng
